فوائد الكالسيوم واضراره
الكالسيوم تزيد كميته في جسم الإنسان عن أيِّ معدنٍ من المعادن الأخرى وللكالسيوم في الجسم وظائف مهمَّة كثيرة يخزن الجسمُ أكثر من تسعةٍ وتسعين بالمائة من الكالسيوم في العظام والأسنان من أجل جعلها قويةً وأمَّا الكميةُ الباقية فهي منتشرةٌ في أنحاء الجسم في الدم والعضلات والسائل الموجود بين الخلايا يحتاج الجسمُ إلى واحد بالمائة من كمِّية الكالسيوم الموجودة فيه لمساعدة العضلات والأوعية الدموية على التقلُّص إرسال الرسائل عبر الجهاز العصبي ومن المهم أن يحصلَ الإنسانُ على كمِّيةٍ وافرة من الكالسيوم في الطعام ومن الأطعمة الغنيَّة بالكالسيوم منتجات الألبان كالحليب والجبن واللبن الرائب والخضراوات الورقية ذات اللون الأخضر إن كمِّية الكالسيوم التي يحتاج إليها الجسمُ تعتمد على السن وعلى عوامل أخرى كما أنَّ الأطفالَ والناشئين يحتاجون في مرحلة نموِّهم إلى كمِّيات من الكالسيوم تزيد عما يحتاج إليه الشبابُ البالغون وتحتاج المرأةُ المتقدِّمة في السنِّ إلى كثيرٍ من الكالسيوم للوقاية من تخلخل العظام. وأمَّا الأشخاصُ الذين لا يتناولون كميةً كافيةً من الأطعمة الغنية بالكالسيوم فعليهم أن يتناولوا ما يلزمهم من الكالسيوم عن طريق المتمِّمات أو المكمِّلات الغذائية.
الكالسيوم عنصرٌ معدني موجودٌ في كثير من الأطعمة يحتاج الجسمُ إلى الكالسيوم من أجل المحافظة على قوَّة العظام وكذلك من أجل القيام بعددٍ كبير من الوظائف الهامَّة إنَّ عدمَ وجود الكمية الكافية من الكالسيوم يمكن أن يؤدِّي إلى مشكلاتٍ صحيةٍ كثيرة. كما أنَّ عوزَ الكالسيوم يسبِّب ضعفَ العظام تسوس الأسنان، لأنَّ كمِّيةَ الكالسيوم في الجسم تكون مخزونة كلها تقريباً في العظام والأسنان. يساعدنا هذا البرنامجُ التثقيفي على تكوين فهمٍ أفضل لأهمية الكالسيوم في الجسم، ولكيفية التأكُّد من الحصول على الكمِّية الصحيحة منه.